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10月12--14日，第六届中国（淮安）国际食品博览会隆重举行，世昌集团“小富桂”鳜鱼系列产品，围绕这一场“美食盛宴”，再诱味蕾、亮点纷呈、成果喜人。
“好吃，品质好，在家门口就能尝到你们的美食，很值！我每年都来。”这是市民姜女士在各个展位间穿梭，最终找到“小富桂”时说的开心话。本次展会世昌集团共在一楼和三楼设置了两个展位，展示了苏式臭鳜鱼、调理鳜鱼、冰鲜鳜鱼、鲈鱼、海龙鱼、鲢鱼头等系列特色水产品，吸引了不少外地客商和淮安市民的洽谈与光顾。
江苏烹饪协会叶小国副会长对“小富桂”赞赏有加，他说：“我们就是要打造江苏本土的水产品品牌，把小富桂这条鱼做好、做大、做强。”泰州如皋启辰食品的小森经理特别认可“小富桂”深度开发鳜鱼的做法，能荣获CCTV“国货优品”，说明“小富桂”在健康、营养、美味、文化等方面是有底气的。
以美食为媒，讲鳜鱼故事，“小富桂”已经成为世昌对外交往的一张亮丽名片，为上下游合作伙伴的对接架起了一座“桥梁”。产业因协作而强盛，美食因传承而光大，短短三天时间，世昌“小富桂”通过与各地客商的深度沟通、深入交流，达成多项合作意向，让这条充满人情味的“贵鱼”进入“高光时刻”，为下一步更好的相互融合、携手发展、做大食品产业，找到了一条光明大道！
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